适当用的很好，并不是教我们去节食，节食不但不能减肥还有害健康。
适当挨饿对身体非常好的。我们一直流传饮食七分饱，就是适当挨饿的一种，还有古代辟谷，都是适当挨饿的方式。不但可以控制体重，预防心脑血管疾病，还可以增强人体免疫力，激活人体活力。近几年，流行的轻断食，也是适当挨饿的一种方式，大家可以尝试下。
专家通过动物实验证明，无论是单细胞动物还是哺乳动物，适当减少营养供应，即将正常饮食减少三至四成，则寿命可延长百分之三十至六十。目前国民的平均寿命已超过七十岁，如果能坚持只吃七分饱或者适当挨饿，并做到营养均衡，完全可以更健康、长寿。
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减轻体重
研究表明，每周坚持2天轻断食，可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比。
多数男性在科学合理地限制饮食一周后，体重会下降5~7公斤，女性下降3~5公斤。
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促进血液循环
发表在《上海中医药》杂志上的研究指出，轻断食有促进血液循环的作用，利于增强全身组织血氧供应。
胆固醇也是中老年人的一大困扰之一了，大家也都知道，胆固醇的不正常，跟不健康的饮食习惯有很大的关系。而适当挨饿，也能够降低“坏胆固醇”的量。减少那些含胆固醇比较高的食物的饮食，自然就是科学的“挨饿”了。
吃进去的东西，不管是主食还是水果配菜什么的，里面都是含糖的。而对于一些年纪比较大的人来说，一般血糖都会偏高。所以说，适当挨饿，能够控制人体的血糖，这样对于老人家的血糖指数来说，不会那么高了。
适当挨饿，减少进食量，体重自然就会减轻了。这一点对于减肥人士来说，是大的好处了。而减肥中的人，如何“挨饿”呢?减肥的人，可以尝试果蔬断食法和轻断食法来达到“挨饿”的效果。
适当挨饿，最好是没一顿都不吃太饱的话，是能够提升幸福感的。这也是研究的结果，稍微饿的状态，人会觉得轻松，所以自然不良情绪就减少啦。
