玉米排骨汤里加入这个东西,口感堪比五星级饭店!超鲜!
都知道玉米排骨汤是个养生的好东西~排骨的瘦肉成分比较多,不仅能够补钙还含有丰富的蛋白质和磷,而玉米的功效更多,还有大量维生素和膳食纤维,能有效预防高血压等疾病,还能美容养颜!说了这么多相信每个家庭都做过这道玉米排骨汤;
但是大家有没有觉得这个味道还差个地方,那就是牛奶和藕!据说五星级饭店煮这道汤都会放入牛奶和藕,还去除汤里的油花,还能提鲜!
下面是玉米排骨汤的做法:
主料:
排骨甜玉米莲藕茶树菇
辅料:
盐牛奶姜片葱花
做法:
1.排骨冷水入锅焯水,可以加入两片姜片去腥,盛出备用;
2.将玉米切块,莲藕切片,茶树菇洗净备用;
3.砂锅内放入冷水和姜片,水煮沸后倒入牛奶,再次沸腾后放入焯好的排骨,切好的玉米;
4.大火煮沸后转中小火炖煮一个小时,放入茶树菇和莲藕,继续煮三十分钟,放入盐,撒上葱花,即可食用~
炖煮一个多小时排骨已经十分烂,玉米香甜,莲藕软糯,所以只加入盐提味就可以了,这道汤加入了少量牛奶十分鲜美~孕妇喝老人都很适合呦~
主料:
排骨 甜玉米 莲藕 茶树菇
辅料:
盐 牛奶 姜片 葱花
做法:
1.排骨冷水入锅焯水,可以加入两片姜片去腥,盛出备用;
2.将玉米切块,莲藕切片,茶树菇洗净备用;
3.砂锅内放入冷水和姜片,水煮沸后倒入牛奶,再次沸腾后放入焯好的排骨,切好的玉米;
4.大火煮沸后转中小火炖煮一个小时,放入茶树菇和莲藕,继续煮三十分钟,放入盐,撒上葱花,即可食用~
炖煮一个多小时排骨已经十分烂,玉米香甜,莲藕软糯,所以只加入盐提味就可以了,这道汤加入了少量牛奶十分鲜美






